TIỀM NĂNG TO LỚN VÀ HẠN CHẾ TỪ NUÔI CHIM CÚT ĐẺ TRỨNG

26/10/2024

Đặc điểm sinh lý và chăm sóc

Chim cút là loài có kích thước nhỏ, một con cút trưởng thành nặng khoảng 200 gram. Người nuôi nhập cút giống lúc 21 ngày tuổi, nuôi sau 30 ngày cút bắt đầu cho trứng, năng suất trung bình 270-300 quả/năm. Trứng cút nặng khoảng 10 - 15 gram (xấp sỉ 1/5 quả trứng gà). Sau thời gian khai thác 8 – 9 tháng, tỷ lệ đẻ của cút mái sẽ giảm dần.

Theo ông Nguyễn Văn Lâm – hộ nuôi cút đẻ trứng ở Thôn 4, xã Đam B’ri, Bảo Lộc chia sẻ:

“Cút siêu trứng ăn ít đẻ nhiều, rất dễ nuôi. Như nhà tôi nuôi cho ăn tốt, chăm sóc kỹ, tỉ lệ đẻ của cút có thể lên tới 90 – 92%. Với 32 ngàn cút mái, có thể cho tới 25 ngàn trứng/ngày, sáng nào cũng nhặt trứng để cung cấp cho thương lái”.

Bên cạnh đó, cút là loài động vật hoang dã chưa được thuần hóa, hệ miễn dịch khỏe nên ít bị bệnh hơn các loài gia cầm công nghiệp khác. Quá trình chăm sóc cút đẻ không quá tốn công. Dinh dưỡng và vệ sinh là hai yếu tố ưu tiên hàng đầu để có đàn cút khỏe, năng suất trứng tốt.

Chuồng cút phải thông thoáng, có nhiều cửa sổ để mở ra khi trời tiết nóng cần hạ nhiệt trong chuồng, trang bị hệ thống bóng đèn dùng khi trời lạnh. Chuồng cút phải được dọn hằng ngày, đảm bảo con vật được sống trong môi trường vệ sinh sạch sẽ. Xác cút chết phải được thu gom và tiêu hủy trong ngày, tránh lây lan mầm bệnh.

Bởi cút được nuôi trong chuồng tầng với mật độ dày, nên nồng độ NH₃ trong không khí cao. Trong khi đó, đường hô hấp của cút rất nhỏ, khi hiện tượng tăng tiết dịch xảy ra sẽ gây nghẹt đường hô hấp. Do đó cần dùng các sản phẩm, chế phẩm sinh học để làm giảm khí NH₃ trong chuồng, đồng thời hỗ trợ đường hô hấp cho cút.

Ở mật độ chăn nuôi cao, cút rất dễ bị stress, do đó cần bổ sung vitamin, khoáng cho cút hằng ngày để tăng cường sức đề kháng. Cần sử dụng thêm men vi sinh nhằm xử lý mùi hôi của chuồng cút, nhằm đảm bảo chất lượng không khí. Bên cạnh đó cũng cần quản lý tiếng ồn, tiếng động làm cút giật mình sẽ ảnh hưởng đến việc đẻ trứng.

Chi phí đầu tư và lợi nhuận khi nuôi cút đẻ trứng

Nuôi cút đẻ trứng có vốn đầu tư thấp, đầu ra và giá cả tương đối ổn định, diện tích chuồng không cần quá rộng. Chuồng cút có thể tự đóng hoặc thuê đóng dễ dàng, giá rẻ và tiết kiệm chi phí.

Bên cạnh đó, chu kỳ khai thác cút dài và đa dạng. Người nuôi khai thác cút đẻ đến khi tỷ lệ đẻ giảm, sau đó có thể bán cút thịt, nhiều thời điểm giá cút thịt tốt có thể bán được ngang giá cút giống mua vào. Ngoài ra, phân cút thu được có thể bán cho các đơn vị sản xuất phân bón hữu cơ, bán cho nông dân hay bón cho vườn tược của gia đình.

Tuy nuôi cút đẻ trứng có nhiều tiềm năng, nhưng cũng tồn tại nhiều thách thức. Đáng chú ý nhất, các loại thuốc và vắc-xin cho cút hiện nay đều vay mượn từ gà. Các nghiên cứu khoa học liên quan tới cút cũng ít được thực hiện, do đó chưa có nhiều kết quả nghiên cứu giúp cho người chăn nuôi tham chiếu.

Các vi khuẩn hay gây bệnh trên cút như: Mycoplasma, Salmonella, Clostridium, Haemophilus…; Các virus hay gây bệnh trên cút như dịch tả (Newcastle), cúm H9, viêm phế quản truyền nhiễm (adenovirus)…

Do đó, đối với các bệnh do vi khuẩn, người nuôi có thể thực hiện kháng sinh đồ MIC để chọn kháng sinh và xác định liều dùng tối thiếu, nhằm đem lại hiệu quả điều trị và tối ưu hóa chi phí. Với các bệnh do virus, người nuôi cần thực hiện vắc-xin định kỳ và đồng thời kiểm tra hiệu quả đáp ứng miễn dịch sau chủng ngừa, bởi vắc-xin được vay mượn từ gà. Đặt biệt cần giám sát kháng thể Newcastle và IB trước và sau khi làm vắc-xin bởi hai bệnh này gây giảm tỷ lệ đẻ trên cút mái.

Phản ứng HI được xem là “tiêu chuẩn vàng” trong đánh giá miễn dịch chống lại các virus gây ngưng kết hồng cầu. Theo tiêu chuẩn quốc gia Việt Nam, phản ứng HI đã được chỉ định để chẩn đoán các bệnh do virus có khả năng gây ngưng kết hồng cầu thường gặp trên gia cầm như: Newcastle, Cúm gia cầm, và Hội chứng giảm đẻ (EDS) trên gà.

Bên cạnh đó, để chăn nuôi cút đẻ hiệu quả người nuôi cần tầm soát các bệnh gây giảm đẻ như cúm, Newcastle, IB nhằm phát hiện sớm để xây dựng kế hoạch thay thế những ô có năng suất đẻ giảm mà dương tính với các bệnh trên.

Nghề nuôi cút đẻ trứng đang phát triển và còn nhiều tiềm năng phát triển trong tương lai, bà con có thể kết hợp với nguồn lực địa phương để cân nhắc đây như một hướng chăn nuôi mới. Tuy nhiên người nuôi cần trau dồi kỹ thuật chăm sóc và thực hành kiểm soát dịch bệnh tốt để nuôi cút đẻ trứng đạt lợi nhuận bền vững.

R.E.P Biotech

Bài viết liên quan:

Kháng sinh đồ MIC - Công cụ sử dụng kháng sinh có kiểm soát

Phòng bệnh Newcastle hiệu quả - làm giàu từ nuôi chim cút

Đánh giá bảo hộ vắc-xin IB giữa đa dạng các biến chủng

Nguồn tham khảo:

https://www.linkedin.com/pulse/quail-eggs-market-size-analsysis-report-2024-2032-lj7xf?trk=organization_guest_main-feed-card_feed-article-content

https://nhachannuoi.vn/nuoi-cut-lay-phan-huu-co/

https://nhachannuoi.vn/thu-tien-ti-tu-nuoi-cut-sieu-trung/

--------------------------------------------

TRUNG TÂM NGHIÊN CỨU - PHÂN TÍCH - XÉT NGHIỆM - TẦM SOÁT R.E.P

𝑩𝒂̉𝒐 𝒎𝒂̣̂𝒕 - 𝑪𝒉𝒊́𝒏𝒉 𝒙𝒂́𝒄 - 𝑲𝒊̣𝒑 𝒕𝒉𝒐̛̀𝒊 - 𝑲𝒉𝒂́𝒄𝒉 𝒒𝒖𝒂𝒏

KCN Nhơn Trạch 3, đường Nguyễn Ái Quốc, TT. Hiệp Phước, Đồng Nai

info@repbiotech.com

0327 615 454

Bài viết liên quan

SỬ DỤNG CHẾ PHẨM SINH HỌC TRONG CHĂN NUÔI VÀ NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT?

Chế phẩm sinh học trong chăn nuôi có lợi ích gì? Những điều cần biết khi sử dụng chế phẩm dinh dưỡng cho vật nuôi.
TẦM SOÁT TEMBUSU – GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ TRONG CHĂN NUÔI VỊT ĐẺ

Sự phát triển của các điều kiện về dinh dưỡng, môi trường và kĩ thuật ngày càng hỗ trợ hiệu quả vào việc lớn mạnh của nhiều mô hình trong ngành chăn nuôi. Thế nhưng người chăn nuôi vịt đẻ vẫn chưa mạnh dạn đầu tư mặc dù đang có rất nhiều lợi thế đang ủng hộ cho sự phát triển theo mô hình này.
PHÁT TRIỂN CHĂN NUÔI TUẦN HOÀN NHỜ LỢI THẾ CÔNG NGHỆ SINH HỌC

Nhờ ứng dụng công nghệ sinh học trong xử lý chất thải, nghề chăn nuôi bò sữa ở Mộc Châu, Sơn La đã tạo ra những phế phẩm giá trị kinh tế cao.
KHÔNG KỂ NGUYÊN DO - VẬT NUÔI STRESS ĐÃ CÓ AntiSTRESS LO

AntiSTRESS là hỗn hợp cân bằng các chất điện giải, Vitamin nhằm cung cấp cho thú nuôi trong các trường hợp bị mất nước do tiêu chảy, sốt cao, thời tiết thay đổi, ….Chống stress do các nguyên nhân chuyển chuồng, vận chuyển, tiêm phòng, thay đổi thức ăn và thời tiết thay đổi
Tình hình chăn nuôi cả nước tháng 5/2022

Tình hình chăn nuôi cả nước tháng 5/2022
GIÁ TRỨNG TĂNG TRÊN TOÀN CẦU DO BÙNG DỊCH CÚM GIA CẦM

Dịch cúm gia cầm bùng phát nghiêm trọng ở Mỹ và Pháp đang làm thắt chặt nguồn cung trứng gia cầm trên toàn cầu và đẩy giá loại thực phẩm quan trọng này tăng vọt, trong bối cảnh xung đột ở Ukraine làm gián đoạn các chuyến hàng đến châu Âu và Trung Đông.
PHÒNG BỆNH NEWCASTLE HIỆU QUẢ - LÀM GIÀU TỪ NUÔI CHIM CÚT

Trong những năm gần đây, nhu cầu tiêu thụ cút thịt, trứng cút tăng cao thu hút nhiều bà con nông dân tham gia sản xuất. Cút có thời gian nuôi ngắn, tốn ít vốn đầu tư hơn các loài khác, sau giai đoạn cho trứng có thể bán cút thịt. Bởi lẽ đó mà nuôi cút ngày càng được bà con quan tâm đầu tư, tuy nhiên cần có chương trình chăm sóc và phòng bệnh hợp lý để đạt được hiệu quả kinh tế tốt. Một trong những bệnh thường gặp và gây thiệt hại kinh tế trên cút là Newcastle
CHUYỂN ĐỘNG THÁNG 2 - DIỄN BIẾN DỊCH BỆNH TRÊN CẢ NƯỚC

Theo báo cáo của Cục Thú Y, tính đến ngày 23/2/2023 diễn biến dịch bệnh trên đàn gia súc gia cầm có nhiều chuyển biến tương đối tốt.
CHĂN NUÔI AN TOÀN SINH HỌC LÀ CHĂN NUÔI BỀN VỮNG

CHĂN NUÔI AN TOÀN SINH HỌC LÀ CHĂN NUÔI BỀN VỮNG
AVS 2023 – NƠI HỘI TỤ TINH HOA CỦA NGÀNH CHĂN NUÔI THÚ Y

Sau bao ngày mong chờ, sáng 06/10 lễ khai mạc Hội nghị khoa học Chăn nuôi thú y toàn quốc – AVS 2023 đã chính thức diễn ra trong không khí hết sức long trọng và náo nhiệt với sự tham gia của hàng trăm khách mời từ khắp nơi quy tụ về Học viện Nông nghiệp Việt Nam.
NÂNG CAO CẢNH GIÁC VỚI TEMBUSU VIRUS TRÊN VỊT

NÂNG CAO CẢNH GIÁC VỚI TEMBUSU VIRUS TRÊN VỊT
BÍ QUYẾT GIÚP GÀ KHỎE MẠNH TRONG MÙA NẮNG NÓNG

Nhiệt độ tăng cao trong mùa nắng cũng là nguyên nhân khiến Gà bị stress làm giảm năng suất và sản lượng trứng thịt cung ứng. Vậy làm thế nào giúp gà khỏe mạnh vượt qua mùa nắng nóng?